
位於信義區捷運後山埤站附近的 ~ 春來蚵仔麵線
是當地30年的老店,提供了美味的銅板美食,還獲得500碗美食,銅板價就可以享用到平價美食。
不管你想吃大腸蚵仔綜合麵線、南部肉粽、碗粿、魚丸湯,來到這邊一日三餐加點心都沒問題喔 !
春來蚵仔麵線
更是不少政治名人、藝人喜歡的口袋名單,招牌大腸蚵仔綜合麵線,加上蒜泥及店家獨家辣椒,讓香氣更有層次感,難忘滋味吃過就會記住。
春來蚵仔麵線 位置
春來蚵仔麵線位於信義區忠孝東路五段,鄰近春光公園,坐捷運到後山埤站1號出口,再步行1~2分鐘就可以到囉 !

想要外帶、內用都可以喔 !

一走到店門口,就可以看到那撈麵線的手都沒停過,不管內用或是外帶的客人都沒停過喔 !

乾淨的用餐環境,夏天店裡還提供冷氣,讓人用餐時心情很好。
營業時間從 7:30 ~ 20:30 都有提供,不管是三餐想吃還是點心、消夜都很方便。

每桌都放有調味料,外帶也可以自行加喔 !
我個人超推薦辣椒,這可是老闆獨家自炒,喜歡吃辣的一定不能錯過喔 !


春來蚵仔麵線 餐點分享

大腸蚵仔麵線
這一碗麵線可是來自30年老店的美味。
這裡點法可以客製化喔 ! 可以單點大腸麵線、蚵仔麵線、綜合麵線,小孩才做選擇,大人就是要來碗綜合麵線,一碗享受到二種美味。
大腸是先滷過且處理得相當乾淨,入口都不會有味道,滷得很入味又軟Q,每一塊大腸都很大一塊,給料更是霸氣。

蚵仔更是使用東石鮮蚵,外層裹上薄粉,不會搶走蚵仔的鮮美,每一顆都飽滿又肥美,每一口都帶給你滿滿的鮮甜味。

麵線湯頭使用了大骨湯加柴魚湯熬煮,麵線久熬不爛,入口可以感受到麵線的滑順細緻Q彈感。

南部肉粽
除了麵線之外,還有肉粽跟碗粿可以挑選,都是讓人懷念的老滋味。
肉粽內餡包入了大塊軟嫩不柴的滷肉、大朵香菇、花生…等,飽滿的米飯口感軟糯濕潤,淋上肉粽醬汁及花生粉,讓口感更有多層次感。


碗粿
一碗一碗的碗粿,用料實在又扎實。

碗粿裡加入了肉塊、水煮蛋、香菇,用料實在,碗粿口感綿密,札實中帶有軟Q口感,淋上特製醬汁及菜圃後,讓口感更豐富好吃。 

魯豆腐、魯蘿蔔
一進店裡,除了那鍋麵線吸引我之外,就是這鍋魯蘿蔔、豆腐的香氣了。
蘿蔔不但鮮甜更是吸滿了湯汁,超好吃的。
豆腐則是吸飽湯汁,入口還是可以感受到豆腐保持著軟嫩、綿密的質地。


春來蚵仔麵線 菜單
春來蚵仔麵線的餐點都很親民,只要銅板價就可以享受到這樣的好滋味。

春來蚵仔麵線 餐點心得
30年老店用心留住古早味,讓大家用銅板價就可以吃到想吃的懷念滋味。
春來蚵仔麵線
已經是許多政治名人級明星的最愛,更是獲得500碗美食的榮譽,使用了獨特的用料及實在的材料,做出一份富有古早味又平價的美食,你說怎麼可以不吃起來呢?

春來蚵仔麵線 店家資訊分享
春來蚵仔麵線
電話:02-8785-1297
營業時間:7:30 ~ 20:30 (週一休)
地址:台北市信義區忠孝東路五段743巷7號
交通 : 捷運後山埤站
官方網站:春來蚵仔麵線
FB : 春來蚵仔麵線


