天氣變冷,就是會想吃個鍋。
樂多多集團推出全新鍋物品牌 ” 狂一鍋酸菜魚 “,以全新創意翻玩川菜經典,
主打酸菜魚與番茄魚料理,再度刷新火鍋市場的新體驗。
狂一鍋酸菜魚
加上集團旗下的新台式火鍋品牌 ” 狂一鍋 ” 與 無菜單鐵板燒 ” 明水然・樂 ”
亦進駐同一據點,就是要在西門町打造【 樂多多美食一層樓 】
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狂一鍋酸菜魚 位置交通
位於捷運西門站6號出口,出站後沿著大馬路走約5分鐘的路程就可以到達
了,在一樓大門外就可以看到樂多多集團,在西門町進駐的三家品牌。
台北人潮滿滿,晚間餐期與周末,至少都要等一個小時。
狂一鍋酸菜魚 店內環境
店內裝潢使用了大量的Tiffany綠藍色系,打造出有如精品藍世界,給人精簡
時尚感,用餐環境明亮舒適,光是視覺效果就給人很舒服很溫馨的感覺。
座位大多是 4 6人桌,空間舒適又自在。
還有個可以容納12人的半開放式的空間,很適合多人聚餐。
店家還很貼心備有 ” 圍兜兜 ” ,讓你放心吃美食,不用擔心弄髒衣服。
店內還有免費招待 : 洛神花 、玫瑰 、陳皮
可以搭配泡茶,讓你在冷冷的天氣裡來上一杯溫暖的花茶。
如果不知道怎麼泡,也不用擔心,這邊也有建議的方式喔 !
狂一鍋酸菜魚更設有網美拍照區,時尚的大蝴蝶結,搭配精品經典的菱格紋地
板,讓你彷彿在走時尚秀,不管哪個角度都超好拍的。
狂一鍋酸菜魚 菜單
狂一鍋酸菜魚的菜單設計也很用心喔 !
品項名稱都有著藏頭巧思,蕭邦 、香奈兒 、百達翡麗 、路易威登 ,
這樣翻玩菜單,讓顧客看了也不自覺會心一笑。
狂一鍋酸菜魚 餐點分享
蕭鼓傳情酸菜魚 機車包550
狂一鍋酸菜魚 主打的就是
【 蕭鼓傳情酸菜魚 】與 【邦香四溢蕃茄鮮(不辣) 】分別以份量區分為三款
分別為 : 機車包 適合12人 ;托特包 適合23人 ;鉑金包 適合34人
光看這分類一定不太知道,大小之分吧 !
來來來
V特別幫大家跟店家要了三款包的盤子相比,這樣就可以知道大小盤之分了吧 !
我今天享用的是 ” 機車包 ” 2人吃剛剛好。
蕭鼓傳情酸菜魚
選用的是烏鱧魚片,再搭配 嘉南平原酸菜 、 小米泡椒 、川耳 、培根豬肉片
、寬冬粉 、金針菇 …等,豐富配料,最後加上特製香辣油爆香蔥花。
整體集合了 酸、香、鮮、辣…等不同風味,酸酸辣辣的開胃湯底,吃起來讓
味蕾更銷魂,湯頭喝起來也不會酸辣適中,讓我不小心喝了好幾碗。
魚片吃起來彈牙鮮嫩,入口滑順。
寬冬粉 吸飽了湯汁,也有點酸辣感,超好吃
雖然是培根豬,但入口卻不會給人很肥膩的感覺,肉質軟嫩很好吃。
鍋巴 89
酥脆的鍋巴米餅,你一定不能錯過,這單吃就超好吃。
加入湯汁吸飽酸菜魚湯中精華,入口可以感受到鍋巴酥脆及酸香辣香氣,
讓整個味覺更為提升
奈人擋住饅頭香110
酥炸小饅頭,搭上經典百搭煉乳。
一口咬下饅頭可以感受到層次的酥脆,沾上煉乳讓口感更有層次。
不油膩的 奈人擋住饅頭香,外酥內軟,一點也不會過於乾柴。
兒女情長鴨血辣60
這麻辣鴨血可是狂一鍋的招牌,如果你也喜歡吃麻辣鴨血,那這款是必點商
品。
入口Q彈軟嫩,麻辣適中,讓你感受到麻辣香氣卻不會辣過頭。
百年傳世蓮藕香80
這款涼菜讓我很驚艷 !!
本以為這蓮藕是軟軟的口感,結果我錯了 !
入口是脆口的口感,主廚使用了柚子去做醃製,讓蓮藕多了一份柚子清香。
易品清新梅子醋80/威然自得奶茶醇60
狂一鍋酸菜魚好吃,但沒想到飲品也是啵棒的!
梅子醋 口感清爽解膩 ,奶茶濃醇好喝,一點也不輸給外面的手搖飲店。
狂一鍋酸菜魚 用餐分享
狂一鍋酸菜魚,是樂多多集團從2018年就開始用心研發,更多次前往中國觀
摩取經,經過7年的努力,
終於在今年推出 【 狂一鍋酸菜魚 】
店內用心裝潢,菜色更是美味好吃,讓你對酸菜魚的印象更不一樣了。
翻玩酸菜魚融合時尚精品,獨樹一幟的生活美學,讓美味充滿了視覺與味覺
的享受。
狂一鍋酸菜魚 店家資訊
狂一鍋酸菜魚 台北西門町店
電話 : (02)2361-0202
營業時間 : 11:30 – 23:00 ( 最後點餐22:00 )
地址 : 台北市萬華區中華路一段88號4樓
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