說到淡水大家都會想到逛老街,吃小吃 、看夕陽,但其實淡水附近有很多店
家很值得挖掘出來。
今天要跟大家分享的適,位於輕軌沿線上,主打香氣四溢的 烤魚及經典特色
小炒…..等美食
湘川餐廳
以在地特色食材,給予你一趟味蕾的饗宴
份量澎湃 、價格實在 、親切服務 、美味料理,是淡水高CP值的餐廳之一。
文章目錄
湘川餐廳 交通位置
位於 淡海輕軌淡水行政中心站V07,出站後再步行約6分鐘就可以到達了。
如果開車前往的客人,車子可以停店門口,店家也有停車場可以停放愛車。
湘川餐廳 用餐環境
店內環境典雅明亮,圓桌設計很適合家庭或好友聚會。
大大的圓桌上鋪著酒紅色桌巾,再搭配淺色椅子,一整個給人很典雅氣派的
感覺。
桌子跟桌子的距離也很大,讓客人起身走動都不會打擾到別桌客人。
店內也有提供4間包廂選擇,容納人數從10 30人都可以預約。
湘川餐廳 合菜
琥珀蛋豆
開胃菜是這道很特別的 琥珀蛋豆 , 滷的超入味的豆乾與鳥蛋,每一個都色澤
油亮,入口那鹹香中帶有淡淡甘甜味,就立刻在嘴裡散開。
重慶麻辣味 烤魚
重達2台斤的烤魚,上面再鋪滿了滿滿的宮保燈籠椒、大龍袍花椒,再放滿
豆腐跟鴨血,一上桌就讓人聞到那香辣味。
烤魚外酥內嫩,魚肉更是鮮美,鴨血、豆腐也都超軟嫩。
現在店內還有加價購,只要加價138,就可以豆腐 、鴨血 吃到飽喔 !
新疆大盤雞(半隻)
這新疆大盤雞,著實讓我們驚艷到 !
半隻土雞切塊,再加入馬鈴薯 、玉米 、青紅椒….等,配料超豐富的。
大盤雞肉吸飽了醬汁的香氣,肉質口感軟嫩不乾柴,馬鈴薯更是鬆軟入味,
一旁還有手工麵條吸飽醬汁,Q彈好吃一整個將我征服了。
這是我第一次吃到這樣的新疆大盤雞,好吃又超下飯,建議大家一定不能錯
過這道美味料理喔 !
苕皮回鍋肉
使用了苕皮 、五花肉片 、黑豆干 、蒜苗 、蒜碎,口味比較偏重一點。
但不管肉片或是豆干都是軟嫩又吸飽醬汁,苕皮口感很特別,是道很好下飯
的料理喔 !
巴適酥肉
真的不得不說湘川餐廳的特色料理,真的都讓人大開眼界又開啟味蕾。
使用了梅花肉炸得外酥內嫩,在撒上獨特的乾撒料與脆口的蠶豆,再放上酥
香的炸米香,巴適酥肉入口酥脆香辣再帶點椒麻口感,讓人不自覺一口接一
口。
左宗棠雞
以 酸 、甜 、辣 為主的左宗棠雞,不但外酥內嫩,吃起來口感甜甜的,是很
讓人喜歡的一道料理。
小雞哈哈
小雞哈哈,這名字讓人看了不自覺會心一笑,菜名也太可愛了吧 !!
使用了鮮嫩雞丁搭配飽滿蛤蠣 、糯米椒與紅辣椒一起爆炒,一次帶給你地上
的美味跟海中的鮮味。
每一口都可以感受到海味與鍋香,是很下飯的一道佳餚。
花甲絲瓜
絲瓜搭配了特別的山瓜子 、木耳、枸杞…等,成就一道鮮甜味十足的佳餚。
糯米椒炒肉汁拌飯
特別來個 糯米椒炒肉汁 拌飯,將糯米椒的香氣、肉片的甜味,讓這糯米椒炒
肉汁拌在白飯上,為白飯風味更增添加不同層次。
精選飲品
六人和菜中,可以自選60元飲品任二瓶。
飯後甜點
飯後服務人員送上一人一杯的 檸檬冬瓜冰沙
酸甜滋味,讓吃飽美味的胃蕾畫上一個完美的句點。
湘川餐廳 用餐心得
整體來說, 湘川餐廳 不論料理特色 、分量誠意 、服務人員 、用餐環境 ,都
讓人感覺的舒適。
每一道菜都可以感受到主廚對食材與調味火候的掌握,料理都不死鹹也不會
過於油膩,麻 、香 、辣 ,都能滿足每一個味蕾,吃得過癮又舒服。
我個人大推 新疆大盤雞 ,真的是道很特別又好吃的料理,我可以為了這
新疆大盤雞 特別再來吃一次。
湘川餐廳
特色料理 、重慶烤魚 、新疆大盤雞…..等,不管那道料理都是很美味,是個
家庭聚餐 、朋友相聚 、公司聚會,都是很棒的一個地方喔 !
湘川餐廳 菜單
詳細菜單請點我 
https://bit.ly/44kpGhI
冬季限定新菜色
湘川餐廳 店家資料
電話 : 02-8631-8000
午餐 : 11:30 – 14:00
晚餐 : 17:00 – 21:00
地址 : 新北市淡水區新市二路四段265號
交通資訊:
開車:🚙台北淡金路二段新市二路四段左轉可至本店
捷運站:🚊淡海輕軌淡水行政中心站V07:步行6分鐘
公車站:🚌埤島里:步行2分鐘
停車資訊:周邊有路邊及私人收費停車場
🅿淡水聯合行政中心停車場:步行8分鐘(自費)
🅿家樂福淡新店停車場:步行8分鐘(自費)
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