[ 東區。美食 ] 高價位 x 奢華饗宴的 The Lobster Bar (口碑卷2)

在台北寸土寸金的美食戰場上,有平價、也有奢華,每每想要狠下心來大吃一頓,總是捨不得4個小朋友又離家出走,

但在忠孝復興站旁的巷弄裡,這家奢華的餐廳你可要來試試

外邊的傘架既實用又有造型

充滿美式吧檯的氛圍,點個小酒來聊天也很棒!

隔著透明玻璃可清楚看到師傅們認真的料理每道餐點,讓人覺得好放心

 

來看看我吃了那些好料吧 !!

  冷盤→ 柚子奇異果生蠔 & 鮮蝦雞尾酒

新鮮的大生蠔上面的是香柚檸檬醬,怕腥味的朋友們可沾來食用;湯匙上的是雞尾酒醬,用來搭配鮮蝦吃,口感豐富,綜合了甜鹹口味。

  前菜 → 海鮮華爾道夫沙拉

內容相當豐盛,大干貝、蝦、花枝、小卷、堅果、美生菜、蘋果丁..等,用料非常實在,而且也給得很大器,尤其是這個大干貝,更是新鮮juice

  湯品 → 龍蝦濃湯 & 海鮮巧達湯

龍蝦濃湯裡的龍蝦肉真的是又多又新鮮,濃厚的龍蝦湯頭喝下去保證生龍活虎,哼哼哈兮;海鮮巧達湯的馬鈴薯和雞肉塊也很好吃,馬鈴薯湯頭也很香甜。

主餐 → 馬鮫魚與加拿大野米佐白酒奶油醬

馬鮫魚肉煎得恰到好處沒有焦掉,把大海的滋味都鎖在肉裡面了,而這個黑色一小根一小根的是”加拿大野米”,非常的有嚼勁,讓人很有飽足感。

主餐 → 松露牛肝菌菇飯

松露已和飯均勻混合,而這一大片一大片的,也是貴重的食材牛肝菌菇,吃起來還保有菇類的濕潤,不會啃的乾乾柴柴的,整體搭配十分好吃。

甜點 → 生巧克力草莓派

新鮮的進口草莓,夾了一層巧克力慕斯,最底層用生巧克力包覆,會不會太甜呢?不會的,草莓的微酸加了巧克力的甜,正是酸酸甜甜的戀愛好滋味呢!

甜點 →  北海道奶油起司蛋糕佐莓果醬

香氣十足的起司蛋糕沾小紅莓醬一起吃,還灑了些許的椰子絲,算是較為清爽可口的。

不過。。。。

店裡比較有名的是龍蝦料理,下次一定要來試試。。。

 

  餐 廳 資 訊 

THE LOBSTER BAR

電話:02-2771-0333

營業時間:週二 – 週四: 12:00 – 15:00 、 17:00 – 0:00

週五: 12:00 – 15:00 、 17:00 – 2:00

週六: 17:00 – 2:00

週日: 17:00 – 22:00

公休日:每周一

地址:台北市大安路一段116巷17號(捷運 文湖線/板南線 忠孝復興站 4號出口步行5分鐘)

如果。。。

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