吃 !
在人生中佔有很大的區域,一天三餐外加消夜、點心、零嘴,每個人都是吃貨,喜歡的口味、
風格、食材都有所不同。
今天要跟大家分享一家由二位愛吃的美食家,所開的文青美食店
FOODIE LIFE
位於新莊巷弄中,已沒有國界、沒有限制、跳脫傳統、堅持原味,簡單呈現食材料理給每個吃貨的你。
Tiffany藍搭配了少許木質裝潢,有點點衝突卻無違和感,運用了大片玻璃給人種舒適的氛圍
簡約溫馨得店內環境,不奢華卻給人 ” 家 ” 的感覺。。。
最吸引人目光的是店內這優雅的鋼琴
聽說老闆有空的話,也會為大家彈奏一曲,真不知今天有沒有機會可以聽到?
需要菜單嗎? 就在鋼琴上喔 !
因為店內不收取服務費,所以餐具、開水、調味料 就請自取囉 !
我喜歡這樣,需要什麼自己拿取,也不用一直麻煩店員。
店內菜單一目了然 !
有前菜、口袋披薩、排餐、義大利、燉飯、飲料、甜點,雖然種類不多,
但都是老闆現點現做的拿手菜喔 !
主餐任選一道 + 100,就可以升級套餐 (贈湯or紅茶或補差升級飲料 + 甜點 )
開放式廚房,可以讓你對烹調過程放心,就像媽媽在廚房裡煮飯,小孩在一旁等著開飯似的感覺。
可以看到正甩著我口袋披薩的餅皮,這現點現做的感覺就是誘人。。
雖是現點現做的餐點,但卻不需要等待過長的時間,餐點很快就上桌囉 !
手工M包 60
這可是老闆用心研發出的手工麵包,吃起來有著淡淡的麥香味,吃起來不乾柴,是我喜歡的口感。
口袋披薩 綜合菇菇 180
外酥內軟的三角形披薩,這是現點現做的,讓我對他多了一份期待感 !
一上桌就可以聞到那淡淡的麥香味,這就是剛好出爐誘人的香氣 !
別看他不大,但一個人吃會撐,建議二人食用 !! 小心的對切開來,我要來享用這現烤的美味。
對切開後,可以看到裡面有著滿滿滿滿的菇菇餡料,還有那牽絲誘人的起司 !
切開後那讓人流口水的香氣,麥香加上起司、綜合菇類,我知道這是我的菜、是我愛的口感。
別因為他的誘人就急著享用他,因為現烤的是會燙口,吃時別忘小心燙阿 !
排餐 舒肥G 280
有著手工麵包、馬鈴薯泥、蔬菜、G肉,是道擁有蛋白質、澱粉、蔬菜的營養排餐
採用真空包裝,放入60度水中,低溫烹調後,再經過40分鐘的慢熟,是道費工的的料理 !
讓肌肉的鮮甜被保留在雞肉裡面,可以吃到軟嫩的雞肉口感,沾取一點點海鹽就很美味。
義大利麵 白酒蛤蠣 220
簡單擺盤,卻帶給人豐富口感 !
份量大的義大利麵,吸飽了白酒蛤蜊鮮甜的味道,讓你入口就可以感受到那海洋的氛圍。
野生蛤蠣是外面少看的,比一般蛤蠣還要大顆,肉質也很飽滿,讓你入口後可以感受到滿滿的海味。
松露牛肝菌燉飯 250
愛燉飯的我,怎可錯過這道呢?
松露燉飯我不是沒看過,但放上松露又放上整片的松露片的我真的沒看過 !
這樣大手筆的一道燉飯,你一定不能錯過,松露攪拌在飽滿的燉飯中,好吃到只能體會無法意會阿 !
賢哥竟跟我搶食這盤燉飯,下次我要自己吃完一口都不分你了拉 !
飲料 奶茶、水果茶、拿鐵
有發現亮點嗎? 吸管都是環保的耶 !
奶茶 滑順不膩,口味好喝到我還偷喝了小朋友的
水果茶
一上桌,那滿滿的切片水果讓我驚艷到 !
紅茶搭配上滿滿水果,融合在一起,喝起來清爽不膩口。
熱拿鐵
可愛拉花的熱拿鐵,可愛又滑順。。。
甜點 提拉爺爺、季節奶奶
這甜點份量也太大了吧 ! 看起來真是過癮。。。
提拉爺爺
這也太可愛了吧,爺爺還有白色鬍鬚。。。
看賢哥拿到這甜點多開心,嘴巴都快笑裂了 !
上層是苦甜的可可粉,緊接著綿密的馬茲卡彭起司,最後還有咖啡香的餅乾融合,
多層次的組合給你最豐富的口感。
季節奶奶
今天搭配的是百香果果醬,果醬會依季節更換喔 !
酸V的百香果醬淋上奶酪上,入口可以先感受到微酸的百香果醬,
再感受到滑順、奶香味十足不甜膩的口感。
吃甜點時,剛好老闆有空正在為店內客人彈奏一首,錄了一小段跟大家分享。。。
簡約的用餐環境、開放式的廚房給人一種回到家用餐的感覺。
嚴選食材,再結合老闆細膩的料理手法,呈現了美味的料理與大家分享。。
有空來
FOODIE LIFE
吃吃美食、聊聊天、享受一下老闆的琴藝,享受這吃貨人生吧 !
V女王 美食分享
FOODIE LIFE
電話 : 02 2206 9788
營業時間 : 週二 週日 上午11:30 – 下午3:30 、下午5:00 – 下午8:30,週一公休
地址 : 新北市新莊區新豐街63號
臉書:Foodie Life
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