說到西門町,應該是許多人的年輕回憶吧 !
假日會去西門町逛街買衣服
泡妞會去西門町約會吃飯
西門町是許多人的回憶之地、約會之地,更是眾多美食的聚集地。
下雨的夜晚,該來點美食好好犒賞自己
燒匠
是cp值高的西門町老店,怎可不來好好餵飽自己的胃呢?
沿著長樓梯上樓,準備享受那老字號的美食囉 !
一到二樓,平日也可以客滿,就可以知道為何老字號燒匠讓人多喜歡了 !
因為前方座位滿位,服務人員引導我們到了後方的位置,要前往後方用餐區時我被這區給吸引住了。
點心區
燒肉吃多了,那就來點水果及小點心換換口味吧 !
這裡的布蕾、咖啡凍、奶酪都是店家自己製作的,來源讓人放心
燒肉店很少看到會提供水果,而燒匠竟大心的提供了三樣水果讓客人使用。
飲料部分也有冷飲、茶包、咖啡可以選擇
大口喝酒、大口吃肉是人生一大享受,這樣的享受來到燒匠也可以享受到了 !
台灣啤酒任你喝
<<P.s 喝酒不開車、開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 !!!>>
因為燒匠是火烤二吃,所以想搭飯食、麵食都可以,這邊也提供了多樣選擇
在冷飲旁就有醬料可以取用
飯後冰品更是不可缺少,燒匠提供了冰棒及冰淇淋二種
寬敞的空間讓人看了就好舒服
我還發現了店家的一個小巧思 ! 因為座位設計,這區的客人是面對著牆壁再用餐,
店家竟貼心的備有電視,讓面對牆壁的客人雖沒有風景可看,但有電視可陪伴,這也太貼心了吧 !
店內的消費方式分為 : 嚴選75品 598 、豪華95品 698、頂級130品 798
也可以單點想吃的頂級主菜
湯底的部分可以四選一
有著三款基本款湯頭 : 田園蔬菜、韓式泡菜、古法麻辣
有著三款季節限定湯頭 : 番茄鮮魚、鮮魚味增、時令雞湯
我們最後選了田園蔬菜,有著鮮脆的蔬菜、香菇、玉米….等當季蔬菜,
吃燒內吃膩時可以換換口味喝喝清甜的火鍋湯
我們後來點了 豪華95品 698 的價位
再點選單上換上自己想吃的食材,準備好你的肚子,等待著美味食材上桌吧 !
快來看看我吃了那些美味吧 !
這是我第一輪點選的食材,讓我一一來分享。。。
韓式辣味豬、七味豬五花
韓式辣味豬
使用韓式醬料加上芝麻醃製而成的韓式辣味豬
入口可以吃到韓式醬料的香氣、微辣口感讓味覺瞬間打開
我個人很推這韓式辣味豬肉,口味不會過鹹但卻夠味
七味豬五花
或許是先吃了韓式辣味豬 口味偏重一點,吃這七味忽然覺得口味偏過於清淡
限量活跳蝦
因為星期一市場休息,所以無法提供,每天都會限量提供喔 !
有青就不怕你看,那活跳蝦就在你眼前跳跳跳。。
烤好後整隻紅咚咚的蝦子超誘人,活跳蝦就是新鮮,入口可以感受到鮮甜的蝦肉,
讓人欲罷不能的一隻接一隻
醬燒雞腿肉、味增雞腿肉、香酥雞米花
雞腿肉就是嫩又好吃,怎可錯過他呢??
烤過的雞腿肉還真的分不出他是什麼口味,沒關係 ! 好吃最重要了 !!!
一口咬下,可以感受到那雞腿肉的一絲一絲鮮嫩的肉質,不得不說雞腿肉就是好吃阿 !!!!
香酥雞米花
每次我到早餐店都是非點不可,果然烤過跟炸過的口感真的有點不一樣,
但烤過的雞米花不但多了燒烤味一口咬下還可以感受到肉汁的噴發。。
特選沙朗牛
不吃牛的我,看到這紋路也不得不說 : 這油花也太美了吧 !!!
放在烤網上烤過,那肉質變化也太美了吧
聽吃這牛肉的家人說,這牛肉口感超軟嫩又好吃,最後他還連點了二盤來吃,可見真的好吃!
黃金松阪豬
這松阪豬花也太美了吧 ! 讓我捨不得將這花朵拆開來。。
可是美味的食材不可只看,得動口吃才行阿 !
松阪豬又有黃金六兩的稱號,不果怎麼料理都好吃,松阪豬有著細緻油花分布,
肥瘦剛好,入口又有著嫩脆的獨特口感。
香Q甜不辣
說真的燒烤店很少有甜不辣的出現,或許是甜不辣是需要烤工,不然很容易烤焦
還好有著服務人員的協助,不然我一定烤的變成木炭,不會烤出那麼美的甜不辣!
這甜不辣不但Q彈還有著滿滿的魚漿香氣,超好吃 !
海賊王
這海賊王雖然沒有大到嚇人,但它的口感卻可以帶給人驚喜
鮮甜的海味,會帶給人滿的大海氣味。。
這海賊王你一定不能錯過他,他會帶領你感受海底氛圍
照燒香菇
喜愛香菇的我怎可錯過呢?
但不得不說烤香菇是門技術,烤過乾沒有水分、烤得不夠乾又怕沒有熟,天啊 !! 這也太困難了吧 !
還好有麻煩服務人員,我才能吃到這充飽的水分又好吃的香菇
香滷米血糕
千萬不要想說米血糕會有多好吃,他還真的好吃又入味
起司地瓜
起司、地瓜 都是我最愛的食材,將二者搭再一起讓起司溶化在地瓜上,
一湯匙挖起看到那起司拉絲的感覺也太誘人了吧 !
入口可以感受到起司的鹹跟地瓜的甜度,這真的是錯過會恨自己的一到食材
日式烤麻糬、黃金起司燒
日式烤麻糬
雖然吃得飽到天靈蓋,但甜點還是不可錯過 !
放在烤網上,看著麻糬受熱膨脹的畫面也太療癒了吧!!
沾上花生粉及煉乳瞬間變成人間美味
有沒有看到這超誘人的小東西,入口麻糬的綿密加上花生粉加煉乳的甜,真的是無法少吃
黃金起司燒
這黃金起司好特別,但烤起來好費工喔 !
一口咬下可以感受到那跟麻糬不同口感的口感,裡面還包裹著起司,超特別的口感
燒烤吃飽、再吃甜點,最後怎可不來點冰品做結尾呢?
位於台北西門町這樣的黃金地段,真的沒有一定的水準無法開那麼久
上菜速度快、也很常來換網子、店員親切隨時會關心需不需要幫烤,
食材上面可以感受到店家用心嚴選,豐富種類讓人覺得CP值超高。
燒匠-燒烤
是朋友聚餐不錯的選擇 !!
V女王 美食分享
燒匠
電話 : (02)2311-7117
營業時間 : 週一至週四17:00-1:30 週五17:00-00:00 假日11:30-1:30
地點 : 台北市萬華區台北市萬華區昆明街98-4號2樓
FB粉絲團:https://www.facebook.com/master980402/
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