升上小學三年級的賢哥,讀整天的天數也變多了,不喜歡吃營養午餐的賢哥,要求我為他準備便當 !
天啊 !!!! 這根本就是為難我這廚藝笨蛋的媽媽,我該去哪裡惡補我的廚藝呢?
無法短時間增強我的廚藝,只好。。。來些法寶,讓我做出的菜色是可以吃、可以端上桌的吧 !
【韓國WM】水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋
是我最近廚房的新幫手 !
兼具燒烤、煎煮、蒸煮 三種料理,讓媽媽我一個鍋子就可以呈現三種料理方式,
你說是不是拯救了我。。。
有質感的黑鍋紅蓋,本以為會是很重的材質,沒想到韓國輕量技術出乎我意外的輕盈。
第一次使用紅上蓋十,把手要自己鎖上螺絲,要鎖緊並隨時檢查。
運用了透明玻璃透視設計,讓你可以一邊煮菜還可以一邊檢查火候。
這樣的好東西讓廚藝笨蛋的我,不管什麼都不怕沾鍋、燒焦 !
鈦晶岩不沾貼面,加上烤盤周圍注水凹槽,在烹煮時加入清水、蓋上鍋蓋,利用水蒸氣在鍋內循環,
以蒸烤方式讓食物360度全面受熱更鮮嫩好吃
鍋內還設計有濿油溝槽,可以導出食物多餘的油脂,讓你吃的更健康 !
鍋子的底部還有快速聚熱盤設計,可以讓食物均勻受熱,節省烹調時間。
L行鍋蓋手把可以直立放在桌面,也可以放在鍋子的二側握把,讓烹煮時不用再花時間想鍋蓋
要放到哪,這設計也太貼心了吧 !
先來個簡單的水蒸蔬菜試試。。
花椰菜、紅蘿蔔 是賢哥、喬妹的最愛,一星期裡總會出現個23天,就拿他們來試試吧 !
因為想用水蒸蔬菜,所以先倒入清水再二側槽溝
將想水蒸的蔬菜放入鍋中,再加入點橄欖油
開火改上紅蓋,讓食材熱循環蒸熟就好囉。。。
你說說是不是超簡單,這連我這廚藝笨蛋都輕易端出一道菜色。
從透視玻璃可以隨時看到食材的變化,並隨時調整火侯,真的超方便的 !
快速導熱的設計真的很棒,水蒸蔬菜一下子就完成了,不但可以節省瓦斯、還可以沒有油煙,
只要將食材放入鍋中就可以喝水看電視,輕鬆簡單完成菜餚。
營養均衡就是要菜也要肉。。
就再來用個煎烤雞腿肉,看看是否也是那麼的省時、省力
為了讓小孩喜歡吃,我還先再鍋底塗上奶油,讓雞肉可以帶著奶油香氣
再放上雞肉加入點油,我又去看電視了 !!
哈哈哈,有了那麼好的法寶,我可以看電視邊煮晚餐囉 !
臨時想吃個地瓜,就隨意放入了幾片地瓜,不知口感會如何???
聞到雞肉香氣後,我又加入了點水讓水蒸氣加入循環對流,快速導熱讓雞肉快速熟透卻又不失水份
快起鍋時,異想天開的我又加入了起司片,因為雞肉本身就有油脂,所以使用了水蒸氣代替油,
加速雞肉的熟成度,雞肉吃起來Q彈不乾柴,加入了奶油及起司,奶香味十足的雞肉,小孩都很喜歡。
好的廚房鍋具,讓我晚餐輕鬆上桌,看小孩吃的開心,媽媽廚房裡流的汗,瞬間都覺的值得了。。。
整體來說,這個鍋子我個人還蠻愛的。。。
韓國WM 水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋
不管是價格、鍋子容量、韓國輕量技術,鍋身輕盈,鍋面不沾黏好清洗,
兼具燒烤、煎煮、蒸煮這三種料理模式,一鍋三用CP值超高的 !
適用各式爐具:IH電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐、黑晶爐、
烤箱(烤箱溫度最高220°C僅鍋身可入烤箱,勿將鍋蓋使用於烤箱),就算是學生也可以方便使用。。
以水蒸氣保留食物營養及美味,讓你吃的更健康、更營養 !
這樣的廚房好物,怎可不推薦給大家呢??
此 篇 為 體 驗 分 享 文,親 身 體 驗 , 真 話 呈 現 ! ! !
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本文為個人心得,並無販賣
文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。
每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。
