饗食天堂你吃過了嗎??
我吃過,我還蠻愛的耶,雖是吃到飽,但每一樣食材都好用心好好吃。
朵頤排餐館Doricious
是饗食天堂的另一個品牌 ,4/28在統一時代百貨正式開幕了,吸引不少老號饕前往。
當然我也是其中之一。。。
位於統一時代百貨7樓,交通超方便的。
店裡的空間寬敞,整齊大方,用餐環境很舒服。
開放式廚房,竟聞不到一點點油煙味,還可以看到主廚們對餐點的用心、仔細。
出餐檯前還放著一個好大的cheese塊
桌上的菜單好有質感喔 !!
朵頤料理是以套餐提供,套餐共有主餐、麵包、湯品、前菜、啜飲、甜點、飲品等七品。
價位從538688元不等,屬中價位。
詳細菜單
來看看V女王點了什麼餐點吧 !!
在上主餐前,先來麵包、湯品、前菜、啜飲
麵包 、 湯品
好美的擺盤,我愛麵包底下的木托。
自製佛卡夏麵包
一片是橄欖口味,另一片是香料奶油口味,溫熱的麵包好好吃,這份全下了喬妹的肚子了。
奶油堅果南瓜湯
牛奶過多,蓋過了南瓜的香味,有點可惜。。
前菜 – 雞肉凱撒沙拉 & 墨西哥辣味牛肉
雞肉凱撒沙拉
運用了新鮮生菜加上雞肉,淋上凱撒醬,很用心的擺盤。
上面還撒有焦脆的碎培根丁、堅果顆粒,讓口感更豐富。
雞肉的肉質軟嫩,如果先煎過會讓口感更有嚼勁。
墨西哥辣味牛肉
不吃牛肉的我,這道是姐妹點的前菜。
據姐妹說 : 牛肉很軟嫩,搭配的醬料酸甜,不會太辣。
啜飲
酸酸甜甜的,可清清味蕾再來享用主餐。
主餐 – 美國CHOICE級厚切牛小排 & 厚切帶骨里肌豬排
或許是先前的菜色,擺盤讓我驚豔到想知道下道菜的擺盤方式,但主餐上桌擺盤讓人有點失望。
雖說美食重點是美食的美味,但視覺也是很重要的。
美國CHOICE級厚切牛小排
姐妹點了五分熟,因為盤子是熱的,會持續加熱,所以建議不要點太熟喔 !
不得不說這厚切牛小排真的很厚一塊。
旁邊的配菜也很特別,烤過的蔬菜保有原本的甜味,特別的馬鈴薯烘蛋讓人驚豔著!
姐妹說雖然這厚切牛小排很厚,但肉質很鮮嫩。
服務人員也很貼心的在主餐上桌姐妹切開後,過來詢問熟度是否可以,真是貼心的舉動。
這厚切牛小排油花分布均勻,吃起來不會覺得會咬到多餘肥肉,沾點海鹽就很好吃了。
厚切帶骨里肌豬排
煎的很漂亮的里肌豬排,厚厚的一塊讓人對他的肉質期待著。
切一塊入嘴。。
ㄣ。。。。有點小小失望,或許是V女王吃到的這塊因為拍太久而錯過用餐的最佳時間,肉質有點乾柴,
不過一旁的蘋果倒是出奇的好吃。
甜點 – 手作提拉米蘇 & 法芙娜可可慕司
手作提拉米蘇
一上桌它的賣相就讓我好期待它的口感。
提拉米蘇底下的手指餅乾酒漬過,吃起來會濕潤軟爛。
酒味不會過重,吃起來綿密不過甜,入口即化。
法芙娜可可慕司
小巧可愛的法芙娜可可慕司,一上桌可以聞到淡淡的巧克力味。
上層是慕司,底下是巧克力海綿蛋糕,二種口感一口吃下,超搭不會太乾。
慕司蓬鬆柔軟,可可味道香醇濃郁,不過甜也不膩口。
飲料 – 拿鐵咖啡
咖啡中規中矩,但精緻容量讓人有點不夠喝。
一餐吃下來,整體服務、口感都還不錯。
價格不高又可吃到主餐、麵包、湯品、前菜、啜飲、甜點、飲品等七品,
在這熱鬧的市政府黃金地段,這樣的價格、這樣的餐點,朵頤排餐館Doricious CP值真的很高。
V女王 貪吃筆記
朵頤排餐館Doricious
電話:02-2758-8898
營業時間:11:0021:30
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號7F
FB: https://www.facebook.com/doricious.restaurant/
如果。。。覺得 V女王這篇文章還不錯,請幫忙按個 推或讚,分享出去讓更多人看到這文章,謝謝 ! 
因應台北市政府之法規,故不另外註明官網連結、優惠活動與價位等資訊,
若有需要請自行搜尋品名、官網。
V女王只針對自己的使用感受來做分享唷!
文內之『成份』與『功效』,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。
本文為個人心得,V女王並未收受任何酬勞,並無販賣,亦無廣告推銷之意,且無受酬!!
每人體質膚質皆不同,可能影響產品呈現效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主。
每個人的味蕾皆不同、喜愛口感也不一樣,在此所呈現的口感皆為 V女王本身感受。
