好熱、好熱、好熱,我想這是現在每天大家都會說的一句話。
這樣的天氣,讓人熱食根本吃不下,只想吃那些冰涼的食物。
冰 !!! 是夏天每個人都愛不釋手的食物。
但吃冰還是要吃的健康、吃的安心才行 !!
今天要跟大家分享的,是我夏天的安心冰品 – 駱師傅法式冰淇淋之家
位於市政府站4號出口,直走到 金X咖啡左轉,大概步行 10 15 分鐘就可以到囉 !!!
店門口就可以看到 駱師傅法式冰淇淋之家 的輝煌的媒體報導。
在店門口就可以看到了,駱師傅法式冰淇淋之家的冰淇淋,怎麼每一樣都感覺好好吃喔!
每天的口味都會依製作而有所不同喔 !
一種口味一個挖杓,讓口味不會被影響。
如果喜歡吃的話,可以整桶帶走,帶回家慢慢品嚐。
如果只是路過想吃吃,也可以單買後進店裡坐著吹冷氣,慢慢吃。
從店外就可以看到店內櫃檯,乾淨整齊,讓客人吃的安心。
店裡環境,雖然小但卻很舒服。
話不多說,快熱到溶化的我,得先吃冰來降溫囉 !!
第一輪先來吃吃 葡萄烈酒、草莓牛奶、萊姆牛奶、抹茶
葡萄烈酒 (斯洛伐克麝香葡萄蒸餾酒,花果香是主味)
愛酒的人一定會很愛這口味。入口先有冰淇淋的香味,隨之而來的是烈酒的醇烈感。
草莓牛奶 (慢火自製草莓果粒果醬使用)
賢哥看到這草莓,一整個無他不可。
本想說現在不是草莓季,這冰淇淋口感會不會很酸呢?
一口吃下,哇嗚。。。這草莓牛奶的香濃甜蜜蜜口感,整個像是戀愛的感覺。
萊姆牛奶
精選葡萄乾以歷時三個月以上浸製酒漬,製作時以牛奶熬煮使之入味,呈現飽含芬芳和獨特口感!
入口可以吃到冰淇淋的奶香、使用酒做醃製的葡萄乾,讓你吃了有著不同的口感。
抹茶 ( 獨門製冰法,茶味濃而不苦澀)
市面上的抹茶冰淇淋多半會有著微微的苦澀味。
但 駱師傅法式冰淇淋之家 的冰淇淋,使用了日本的抹茶粉。
使抹茶口味的冰淇淋,吃下後呈現苦後回甘的濃厚與特殊清香,沒有苦澀感。
吃一輪根本不夠止涼,一定要再來續輪的阿 !!
所以再來第二輪 : 伯爵茶、黑芝麻
伯爵茶 (佛手柑香,紅茶味重)
伯爵茶一直是我愛喝的茶飲,那淡淡的伯爵茶特殊的香味,製作成冰淇淋會是怎樣的口感呢??
待我吃來。。。。
入口先是伯爵茶的香味,再加以與冰淇淋結合,茶味不被冰淇淋喧賓奪主,是款味道豐富多變的茶類冰淇淋。
黑芝麻 ( 手炒黑芝麻 ! 香氣多層次)
黑芝麻的好處大家都知道,自從在某家餐廳吃到了芝麻冰淇淋後,我一整個愛上那香濃的芝麻味。
看到黑芝麻冰淇淋,怎可不來上一球呢??
每一口芝麻冰淇淋,都可以吃到芝麻的香氣,一下子就被我們給分食完了。
哈哈,不吃沒事,吃了真的會欲罷不能阿 !!
鹽之花焦糖奶霜 ( 牛奶冰淇淋+自製鹹甜泰妃糖軟醬)
微鹹冰淇淋 淋上泰妃糖軟醬,鹽甜味道口感豐富。
每一款冰淇淋都可以吃出那真材實料。
原來店家是使用了高成本的 ” 小農鮮奶 “,在製作冰淇淋。
完全產地直送的純淨美味,堅持每瓶鮮乳都來自單一牧場、單一乳源,讓人吃了安心。
駱師傅除了冰淇淋之外,也有賣 ” 隱藏冰棒 ” 喔 !
為何說是隱藏冰棒呢?
因為產量不多,所以這只能在店裡買到,不宅配的喔 !!
![DSC01380 [-1]_meitu_1.jpg](https://vivian.tw/wp-content/uploads/2016/06/20160622-u6x5s.jpg "DSC01380 [-1]_meitu_1.jpg")
這天我們也吃了隻 芭樂口味的冰棒
一口咬下,那濃濃的芭樂香氣立馬充滿了整個嘴中。
使用了台灣軟芭樂製作,因為軟芭樂才能製作那獨特的芭樂香氣。
想讓自己跟家人們有好吃無負擔的甜品享用。
費心鑽研各式配方,塑造出種種美味,希望更更多的消費者有機會吃到無負擔又美味的法式冰淇淋!
炎炎夏日,冰品是不可缺少的,但吃冰也要吃的健康、安心,你一定不能錯過用心做好冰的
駱師傅法式冰淇淋之家
V女王 貪吃筆記
駱師傅法式冰淇淋之家
電話 : 02-2766-0108
地址 : 台北市信義區永吉路30巷101弄10號
官網 : http://www.icemaster.com.tw/
FB 粉絲團 : https://www.facebook.com/masterlaku/timeline
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